I ventilatori omologati F-400 (400 °C/2h) evitano l'accumulo di gas tossici e proteggono il locale in caso di incendio.
Le unità di immissione di aria dotate di filtri rinnovano l'aria per assicurare un ambiente di lavoro più confortevole.
I filtri integrati nelle unità di immissione di aria evitano l'ingresso di particolato non solo in cucina, ma anche in tutto il resto della struttura.
Le apparecchiature sono concepite per facilitare le attività di manutenzione.
I sistemi EFFICIENT WORK sono più efficienti e regolano il consumo in base alla richiesta.